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Chef Marta Figueiredo
Viajou pelo mundo e trocou a música pela cozinha profissional. Passou pelas cozinhas de três estrelas Michelin de Martín Berasategui, em San Sebastián, bem como pela Casa da Comida e pelo Pharmacia, onde foi subchefe. Em 2013 ficou com o espaço Estrela da Bica, por onde já tinha passado em 2010, e expressou a sua linguagem através da cozinha.
Garante já o teu lugar à mesa no Chefs On Fire Cascais
no dia 9 de setembro.
Restaurante Estrela da Bica
Uma casa que serve petiscos dos vários cantos do Mundo e cujos mapas espalhados pelas paredes espelham esse espírito viajante.
Corvina fumada com Açorda de Algas
Alergénios: Peixe e gluten.
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