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Chef Natalie Castro
Começou a sua carreira na cozinha há 6 anos e candidatou-se, em 2018, a uma vaga na padaria de Alvalade, que viria a ser um dos espaços de referência na capital na arte de fazer pão. É cozinheira e uma das fundadoras do Isco – Padaria e Bistro.
Garante já o teu lugar à mesa no Chefs On Fire Cascais
no dia 10 de setembro.
Padaria Isco
Para além de belo pão, exibe uma pastelaria de inspiração nórdica.
Torrada de Figo Assado, Nata Azeda, Óleo de Folha de Figueira e Praline de Pão
Alergénios: Lactose e gluten.
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